mgr Joanna Walasek

Dietetyk kliniczny

Dietetyk kliniczny, biolog, absolwentka studiów magisterskich i podyplomowych na Śląskiej Wyższej Szkole Medycznej w Katowicach, absolwentka studiów magisterskich na Uniwersytecie Śląskim w Katowicach, Członek Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków, Certyfikowany Ekspert programu ModuLife mającego na celu prawidłowe żywienie osób z chorobą Leśniowskiego-Crohna. Autorka wielu artykułów z zakresu żywienia i dietoterapii w wybranych chorobach publikowanych w renomowanych czasopismach. Obecnie prowadzi własny Gabinet Dietetyki Klinicznej w Chorzowie. Autorka strony internetowej: www.dietetykwalasek.pl. Uczestnik licznych szkoleń i konferencji naukowych z zakresu dietetyki. Interesuje się tematyką dotyczącą żywienia kobiet planujących ciążę i kobiet ciężarnych oraz wpływie tego żywienia na rozwój płodu, znaczeniem żywienia w chorobie Alzheimera i Parkinsona, żywieniem w chorobach tarczycy, chorobach nowotworowych, celiakii czy nieswoistych chorobach zapalnych jelit.

Autor artykułów