menu close arrow_back_ios person_add home

PUBLIKACJE BRANŻOWE

Wege dieta roślinna w praktyce, Iwona Kibil

Weronika Strugała

28-08-2018

NR 18/2018

Niedawno na rynku pojawiła się nowa książka na temat diet roślinnych. „Wege dieta roślinna w praktyce” wydawnictwa PZWL autorstwa Iwony Kibil napisana pod redakcją naukową dr inż. Danuty Gajewskiej. Chociaż w księgarniach jest wiele dostępnych książek na temat diet wegetariańskich czy diety wegańskiej, to nadal jest to temat wart uzupełniania.

czytaj dalej

PUBLIKACJE BRANŻOWE

Wege dieta roślinna w praktyce, Iwona Kibil

Weronika Strugała

Niedawno na rynku pojawiła się nowa książka na temat diet roślinnych. „Wege dieta roślinna w praktyce” wydawnictwa PZWL autorstwa Iwony Kibil napisana pod redakcją naukową dr inż. Danuty Gajewskiej. Chociaż w księgarniach jest wiele dostępnych książek na temat diet wegetariańskich czy diety wegańskiej, to nadal jest to temat wart uzupełniania.

Czytam więcej

Gastrofizyka - nowa wiedza o jedzeniu, Charles Spence

Weronika Strugała

01-07-2018

NR 17/2018

Wino w czarnym kieliszku i przy czerwonym świetle jest słodsze, głośniejsze chrupanie sprawia, że chipsy wydają się świeższe, a sprzedaż ryby zwanej kłykaczem wzrosła o 1000 procent gdy jej nazwę zmieniono na antar patagoński. Jak zdefiniować gastrofizykę? Czym jest „pornografia spożywcza”? Jakie korzyści i zagrożenia płyną z przyjemności jedzenia? O tym w najnowszej książce wydanej przez Świat Książki.

czytaj dalej

PUBLIKACJE BRANŻOWE

Gastrofizyka - nowa wiedza o jedzeniu, Charles Spence

Weronika Strugała

Wino w czarnym kieliszku i przy czerwonym świetle jest słodsze, głośniejsze chrupanie sprawia, że chipsy wydają się świeższe, a sprzedaż ryby zwanej kłykaczem wzrosła o 1000 procent gdy jej nazwę zmieniono na antar patagoński. Jak zdefiniować gastrofizykę? Czym jest „pornografia spożywcza”? Jakie korzyści i zagrożenia płyną z przyjemności jedzenia? O tym w najnowszej książce wydanej przez Świat Książki.

Czytam więcej

Insulinooporność. Zdrowa dieta i zdrowe życie - Dominika Musiałowska

Specjalista ds. żywienia Małgorzata Mękus

08-01-2018

NR 15/2018

Insulinooporność to problem, który nabiera coraz większej skali. Prawdopodobnie około 10 milionów osób w Polsce zmaga się z tą dolegliwością. Niestety współczesna medycyna nie traktuje jej jako odrębnej jednostki chorobowej, lecz jako zaburzenie prowadzące do rozwoju innych chorób w tym cukrzycy typu 2, otyłości, zespołu policystycznych jajników czy nadciśnienia tętniczego.

 

czytaj dalej

PUBLIKACJE BRANŻOWE

Insulinooporność. Zdrowa dieta i zdrowe życie - Dominika Musiałowska

Specjalista ds. żywienia Małgorzata Mękus

Insulinooporność to problem, który nabiera coraz większej skali. Prawdopodobnie około 10 milionów osób w Polsce zmaga się z tą dolegliwością. Niestety współczesna medycyna nie traktuje jej jako odrębnej jednostki chorobowej, lecz jako zaburzenie prowadzące do rozwoju innych chorób w tym cukrzycy typu 2, otyłości, zespołu policystycznych jajników czy nadciśnienia tętniczego.

 

Czytam więcej
Article image

Dieta w insulinooporności. Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska

Specjalista ds. żywienia Małgorzata Mękus

08-01-2018

NR 15/2018

Insulinooporności dotyka obecnie coraz większej liczby osób. Szacuje się, że blisko połowa naszego społeczeństwa może zmagać się już z tą dolegliwością. Problem insulinooporności nie dotyczy tylko osób z cukrzycą typu 2 czy ze stanem przed cukrzycowym, można ją także stwierdzić u większości osób z otyłością brzuszną i zespołem policystycznych jajników.

 

czytaj dalej

PUBLIKACJE BRANŻOWE

Dieta w insulinooporności. Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska

Specjalista ds. żywienia Małgorzata Mękus

Article image

Insulinooporności dotyka obecnie coraz większej liczby osób. Szacuje się, że blisko połowa naszego społeczeństwa może zmagać się już z tą dolegliwością. Problem insulinooporności nie dotyczy tylko osób z cukrzycą typu 2 czy ze stanem przed cukrzycowym, można ją także stwierdzić u większości osób z otyłością brzuszną i zespołem policystycznych jajników.

 

Czytam więcej
Article image

Kalorie w sporcie

Dietetyk kliniczny Adrianna Frelich

05-11-2017

NR 14/2017

Książka Sportowe kalorie, czyli zdrowa dieta dla młodych sportowców autorstwa Iwony Bates przedstawia podstawy prawidłowego żywienia nie tylko dla młodych sportowców.

czytaj dalej

PUBLIKACJE BRANŻOWE

Kalorie w sporcie

Dietetyk kliniczny Adrianna Frelich

Article image

Książka Sportowe kalorie, czyli zdrowa dieta dla młodych sportowców autorstwa Iwony Bates przedstawia podstawy prawidłowego żywienia nie tylko dla młodych sportowców.

Czytam więcej