Jesteś tu: Strona główna->Redakcja
Redakcja Współczesnej Dietetyki
Nadzór merytoryczny

REDAKTOR MERYTORYCZNA
dr n. med. Aneta Kościołek

REDAKTOR NACZELNA
Anna Gadzińska-Kryjak
Autorki i autorzy Współczesnej Dietetyki
prof. dr hab. n. med. Sylwia Małgorzewicz
CZYTAM ARTYKUŁYKierownik Katedry Żywienia Klinicznego Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego. Klinika Nefrologii, Transplantologii i Chorób Wewnętrznych UCK Gdańsk. e-mail sylwiam@gumed.edu.pl OBSZAR ZAINTERESOWAŃ: nefrologia, żywienie kliniczne Doświadczenie naukowe obejmuje prace badawcze dotyczące zaburzeń stanu odżywienia w chorobach przewlekłych, a szczególnie przewlekłej chorobie nerek oraz w zakresie nefrologii i żywienia klinicznego. Jako naukowiec współpracuje z ośrodkami w kraju i za granicą, wyniki badan publikuje w prestiżowych czasopismach naukowych. Za swoje osiągnięcia otrzymała wiele nagród, między innymi odznaczenia państwowe: medal Komisji Edukacji Narodowej ( KEN) oraz Srebrny Krzyż Zasługi. Warto podkreślić nie tylko naukowe, ale również praktyczne korzyści płynące z prowadzonych przez nią badań. Dzięki regularnej, kompleksowej ocenie stanu odżywienia możliwe jest wczesne rozpoznanie niedożywienia lub identyfikacja osób zagrożonych niedożywieniem. Na podstawie tej oceny możliwa jest modyfikacja diety pacjenta i w razie potrzeby wprowadzenie odpowiedniej terapii żywieniowej. Wyniki badań przeprowadzonych wśród pacjentów nefrologicznych wykazały istotny związek między niedożywieniem, a rokowaniem i stanowiły podstawę do stworzenia standardów postępowania żywieniowego w tej grupie chorych. Ponadto oprócz pracy naukowej i klinicznej jako lekarz specjalista przewodniczy Zespołowi ds. Terapii Żywieniowej UCK w Gdańsku, jest konsultantem w zakresie żywienia enteralnego i parenteralnego
Dr n. med. Martyna Marciniak
CZYTAM ARTYKUŁYDietetyk, absolwentka studiów licencjackich oraz magisterskich na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu. Asystent naukowo dydaktyczny w Katedrze i Klinice Gastroenterologii, Dietetyki oraz Chorób Wewnętrznych Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu. Współpracuje z pacjentami w dwóch poznańskich poradniach – Alfa Medica Centrum Medyczne oraz Centrum Medyczne Ułańska. Swoją praktykę opiera o najnowsze dostępne informacje wg. Evidence Based Nutrition oraz Evidence Based Medicine. Prócz dietetyki oraz sportu fascynuje ją psychologia, szczególnie złożoność funkcjonowania ludzkiej psychiki.

Maria Marlicz
CZYTAM ARTYKUŁYSanprobi Sp. z o.o. sp.k.

Wojciech Marlicz
CZYTAM ARTYKUŁYKlinika Gastroenterologii PUM w Szczecinie
Justyna Marszałkowska-Jakubik
CZYTAM ARTYKUŁYDietetyk, nauczyciel akademicki, autorka bloga „Zdrowo najedzeni”, na którym publikuje dietetyczne porady, wyłącznie sprawdzone przepisy oraz odpowiedzi na najczęściej pojawiające się w czasie konsultacji pytania. Występuje w roli eksperta zarówno na konferencjach naukowych, jak i w audycjach radiowych oraz programach telewizyjnych. Autorka e-booka „Jak oswoić Hashimoto?
Arkadiusz Matras
CZYTAM ARTYKUŁYDietetyk sportowy, współzałożyciel Dietetyki #NieNaŻarty. Naukę łączy z praktyką, pisząc z jednej strony naukowe artykuły, z drugiej współpracując z ambitnymi amatorami oraz sportowcami na szczeblu międzynarodowym
Justyna Mazurek
CZYTAM ARTYKUŁYDoktor nauk o kulturze fizycznej. Lekarz w trakcie specjalizacji z rehabilitacji medycznej, magister fizjoterapii, adiunkt w Katedrze i Zakładzie Rehabilitacji Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu, gościnny wykładowca Uniwersytetów Trzeciego Wieku we Wrocławiu, Trzebnicy i Białej Rawskiej, członek Polskiego Towarzystwa Rehabilitacji, Polskiego Towarzystwa Gerontologicznego, Polskiego Towarzystwa Neurorehabilitacji, współautorka „Encyklopedia Seniora”.
Dominika Mękal
CZYTAM ARTYKUŁYDoktorantka na Wydziale Nauk o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Dietetyczka w Radiology Therapeutic Center Poland w Krakowie oraz asystentka w Zakładzie Profilaktyki Onkologicznej.
Małgorzata Mękus
CZYTAM ARTYKUŁYSpecjalista ds. żywienia. Pracownik naukowy oraz dietetyk Instytutu Żywności i Żywienia. Absolwentka Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego ze specjalizacją żywienie człowieka i dietetyka oraz studiów podyplomowych z zakresie poradnictwa dietetycznego i bezpieczeństwa żywności. Członek Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Doświadczenie zawodowe, wiedzę i umiejętność pracy z pacjentem zdobyła między innymi w Ogólnopolskim Centrum Dietetyki Instytutu Żywności i Żywienia, w Klinice Chorób Wewnętrznych i Gastroenterologii oraz w Poradni Chorób Metabolicznych i Leczenia Otyłości Mazowieckiego Szpitala Bródnowskiego. Specjalizuje się w dietoprofilaktyce i dietoterapi nadwagi i otyłości, zaburzeń lipidowych, nadciśnienia tętniczego oraz chorób układu pokarmowego.

mgr Aleksandra Michalska-Grzonkowska
CZYTAM ARTYKUŁYMagister pielęgniarstwa. Absolwentka studiów podyplomowych Zarządzanie Podmiotami Leczniczymi Uniwersytetu Gdańskiego. Pracuje w Krajowym Centrum Hipercholesterolemii Rodzinnej w Gdańsku.