menu close arrow_back_ios person_add home

Dieta Atkinsa – zasady diety i przegląd badań

Dorota Gumiela

Z GABINETU DIETETYKA

01-03-2020

28/2020

Według U.S. News & World Report's Rankings do najlepszych diet zalicza się dietę śródziemnomorską (1 miejsce), DASH (2 miejsce), dietę fleksitarian (3 miejsce), dietę MIND (4 miejsce) i dietę strażników Wagi (4 miejsce). Niżej w rankingu znalazły się: Dieta Atkinsa (20 miejsce), Whole 30 (38 miejsce), Dieta keto (38 miejsce), Dunkana (41 miejsce), Body Reset (40 miejsce).

Według U.S. News & World Report's Rankings do najlepszych diet zalicza się dietę śródziemnomorską (1 miejsce), DASH (2 miejsce), dietę fleksitarian (3 miejsce), dietę MIND (4 miejsce) i dietę strażników Wagi (4 miejsce). Niżej w rankingu znalazły się: Dieta Atkinsa (20 miejsce), Whole 30 (38 miejsce), Dieta keto (38 miejsce), Dunkana (41 miejsce), Body Reset (40 miejsce).i owoców, które powinny zapewnić pełen dobrostan zdrowia człowieka1,2. W tabeli 1 zostały wymienione produkty, które są najbardziej bogate w ważne witaminy i składniki mineralne. W tabeli zamieszczono również wartość odżywczą produktów superfoods, które tylko z nazwy cechują się wysoką wartością odżywczą.

Tabela 1. Wartość odżywcza produktów3

ZAŁOŻENIA DIETY ATKINSA

Dieta Atkinsa opiera się na ograniczeniu podaży węglowodanów (do 30 gramów na dzień) przy nieograniczonym przyjmowaniu tłuszczów i białek. Program diety obejmuje cztery fazy:

Według U.S. News & World Report's Rankings do najlepszych diet zalicza się dietę śródziemnomorską (1 miejsce), DASH (2 miejsce), dietę fleksitarian (3 miejsce), dietę MIND (4 miejsce) i dietę strażników Wagi (4 miejsce). Niżej w rankingu znalazły się: Dieta Atkinsa (20 miejsce), Whole 30 (38 miejsce), Dieta keto (38 miejsce), Dunkana (41 miejsce), Body Reset (40 miejsce).

Chcesz przeczytać więcej?

Pełna treść artykułu, wraz z załącznikami do pobrania, dostępna jest dla prenumeratorów czasopisma, po zalogowaniu się.


O autorze

Dorota Gumiela

CZYTAM ARTYKUŁY

Absolwentka kierunku dietetyka na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu. Asystent w Katedrze i Zakładzie Biochemii i Biologii Molekularnej Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu.