17 stycznia 2016 roku laboratorium genetyczne EUROIMMUN DNA pod patronatem naukowym Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej oraz prof. dr hab. Bożeny Cukrowskiej z Instytutu „Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka” w Warszawie uruchomiło internetowy kurs dedykowany dietetykom: „Diagnostyka i prowadzenie pacjenta z celiakią”. Program kursu obejmuje kilka bloków tematycznych i został przygotowany w oparciu o wyniki najnowszych badań, a jego celem jest stworzenie sieci rekomendowanych dietetyków, którzy będą reprezentować najwyższy standard opieki nad pacjentami z celiakią.