Drodzy Czytelnicy,
Z ogromną radością oddajemy w Państwa ręce jubileuszowe wydanie „Współczesnej Dietetyki” z okazji naszego 10-lecia. Przez tę dekadę dietetyka niesamowicie się rozwinęła, stając się dziedziną mocno opartą na nauce i realnych potrzebach pacjentów.
W tym numerze zebraliśmy dla Was najchętniej czytane artykuły dekady. To teksty o kluczowym znaczeniu w codziennej pracy gabinetowej: od podstaw diagnostyki, przez dietetykę onkologiczną i dziecięcą, aż po dietę low FODMAP, wsparcie przy Helicobacter pylori czy zaburzenia hormonalne. Zapewniamy solidną dawkę praktycznej wiedzy, opartą na aktualnych badaniach naukowych.
Dziękujemy ekspertom, autorom i Wam – czytelnikom – za wspólne tworzenie tego środowiska. To dzięki Wam nasza praca ma sens. Świętujmy razem ten jubileusz i działajmy dalej!
Zapraszamy do lektury!
Anna Gadzińska-Kryjak oraz Dominika Jankowska-Opałka
Redakcja Współczesnej Dietetyki