Jesteś tu: Strona główna->Redakcja
Rada naukowa
prof. dr hab. n. med. Paweł Bogdański
prof. dr hab. Judyta Cielecka-Piontek
prof. dr hab. n med. Sylwia Małgorzewicz
prof. dr hab. n. med. i n. o zdr.
Dorota Szostak-Węgierek
dr hab. Joanna Myszkowska-Ryciak,
profesor SGGW
dr hab. n. med. i zdr. inż. Karolina Jakubczyk,
prof. PUM
dr hab. n. med Barbara Joanna Bałan
dr hab. n. med. Agnieszka Białek-Dratwa
dr n. farm. Radosław Balwierz
Redakcja Współczesnej Dietetyki
Nadzór merytoryczny
REDAKTOR MERYTORYCZNA
dr n. med. Aneta Kościołek
REDAKTOR NACZELNA
Anna Gadzińska-Kryjak
Autorki i autorzy Współczesnej Dietetyki
Justyna Mizera
CZYTAM ARTYKUŁYDietetyk sportowy. Od lat współpracuje z wybitnymi sportowcami, w tym olimpijczykami, mistrzami Europy i świata.
Bożena Morzycka
CZYTAM ARTYKUŁYKierownik Pracowni Badania Pozostałości Pestycydów Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Warszawie
dr n. med. Dorota Musiał
CZYTAM ARTYKUŁYKierownik Działu Badań Genetycznych w EUROIMMUN POLSKA Sp. z o.o, absolwentka biologii ze specjalnością mikrobiologia (Uniwersytet Wrocławski), z doktoratem w zakresie biologii medycznej i medycyny molekularnej (Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu), specjalizuje się w diagnostyce genetycznej i molekularnej oraz systemach zarządzania jakością w laboratorium medycznym, zarządza laboratorium EUROIMMUN DNA, jest wykładowcą konferencyjnym i współtwórcą kursu online pt. Diagnostyka i prowadzenie pacjenta z celiakią dla dietetyków.
prof. dr hab. Bożena Muszyńska
CZYTAM ARTYKUŁYKierownik Katedry Biotechnologii Roślin i Grzybów Leczniczych, Wydziału Farmaceutycznego Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Medicum w Krakowie, farmaceutka kliniczna, specjalistka z zakresu analityki farmaceutycznej, mykolog, botanik. Autorka publikacji o charakterze naukowym i popularnonaukowym (ponad 750 prac, 7 książek i 22 rozdziałów w książkach oraz 2 patentów i 3 zgłoszeń patentowych), uczestnik audycji radiowych, telewizyjnych i publikowanych online o tematyce grzybowej, algowej i roślinnej. Członek Redakcji międzynarodowego czasopisma International Journal of Medicinal Mushrooms. Redaktor naukowy czasopisma: Grzyby i Zdrowie (www.grzybyizdrowie.com). Członek: Zarządu Polskiego Towarzystwa Farmaceutycznego oddział Kraków (Zastępca Przewodniczącego Sekcji Farmacji Klinicznej), Członek Zarządu Głównego Stowarzyszenia Lekarze Nadziei, Stowarzyszenia Stop nielegalnym farmaceutykom, Polskiego Towarzystwa Botanicznego, Polskiego Towarzystwa Mykologicznego oraz Zastępca przewodniczącego Zarządu Mykologii Medycznej.
Paula Nagel
CZYTAM ARTYKUŁYAbsolwentka Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji), Politechniki Łódzkiej (Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności) oraz studiów podyplomowych z zakresu dietetyki na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Doświadczenie i umiejętność pracy z pacjentem zdobyła w Instytucie Żywności i Żywienia oraz w trakcie pracy jako dietetyk kliniczny w Mazowieckim Szpitalu Bródnowskim. Obecnie swoje umiejętności rozwija w Pracowni Prewencji i Leczenia Żywieniowego Nowotworów Instytutu Żywności i Żywienia.
Monika Namysłowska
CZYTAM ARTYKUŁYAbsolwentka dietetyki na Uniwersytecie Przyrodniczym. Od kilku lat prowadzi swoją poradnie dietetyczna oraz przeprowadza warsztaty żywieniowe. Uczestniczka licznych szkoleń i konferencji dietetycznych. Głównym obszarem zainteresowań sa diety w chorobach cywilizacyjnych.
Małgorzata Nieżychowska
CZYTAM ARTYKUŁYDiagnosta laboratoryjny i dietetyk (Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu), Product Manager ds. nietolerancji pokarmowych w EUROIMMUN POLSKA Sp. z o.o., wykładowca konferencyjny oraz współtwórca kursu on-line dla dietetyków pt. Diagnostyka i prowadzenie pacjenta z celiakią.
dr inż. Katarzyna Okręglicka
CZYTAM ARTYKUŁYSpecjalista w zakresie żywienia człowieka i dietetyki, pracownik naukowy w Zakładzie Medycyny Zapobiegawczej i Higieny Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, autorka wielu publikacji naukowych i popularnych.
Lek. med. Jan Olek
CZYTAM ARTYKUŁYOrdynator kliniki ginekologii i położnictwa oraz kierownik certyfikowanego Centrum Endometriozy i centrum leczenia mięśniaków w Dillingen nad Dunajem w Bawarii. Wcześniej zastępca ordynatora i założyciel ośrodka leczenia endometriozy w szpitalu św. Józefa (St. Josef-Hospital) w Dortmundzie. Operator chirurgii robotycznej da Vinci oraz specjalista chirurgii małoinwazyjnej (MIC-Operator).
Magdalena Osińska
CZYTAM ARTYKUŁYLekarz w trakcie specjalizacji z chorób wewnętrznych. Absolwentka Białostockiego Uniwersytetu Medycznego. Uczestniczka wielu konferencji, podczas których zdobywa wiedzę i doświadczenie.
