menu close arrow_back_ios arrow_back_ios person_add login

mgr Anna Krzemińska

Ekspertka Medycznego Centrum Dietetyki i Edukacji Zdrowotnej Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – PIB oraz Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej NIZP PZH-PIB. Absolwentka Dietetyki na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie. Na co dzień pracuje z pacjentem – prowadzi konsultacje indywidualne oraz rodzinne w Centrum Dietetycznym Online, pracuje w obszarze żywienia zbiorowego w placówkach oświatowych, uczestniczy w wydarzeniach promujących zdrowy styl życia, prowadzi wykłady oraz warsztaty popularyzujące zasady prawidłowego żywienia wśród osób z różnych grup wiekowych i zawodowych, tworzy referencyjne zalecenia żywieniowe.

Article image

Nowe zasady żywienia dzieci w placówkach oświatowych

Rozporządzenie Ministra Zdrowia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz.U. z 2026 r. poz. 197), wprowadza zmiany w funkcjonowaniu przedszkolnych i szkolnych stołówek, do których placówki rozpoczęły przygotowania jeszcze przed rozpoczęciem roku szkolnego. Choć nowelizację Rozporządzenia Ministra Zdrowia opublikowano w Dzienniku Ustaw pod koniec lutego, szersze zainteresowanie mediów i opinii publicznej pojawiło się dopiero niemal pół roku później, wraz z wejściem przepisów w życie.

czytaj dalej

Nowe zasady żywienia dzieci w placówkach oświatowych

Anna Taraszewska, mgr Anna Krzemińska

Article image

Rozporządzenie Ministra Zdrowia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz.U. z 2026 r. poz. 197), wprowadza zmiany w funkcjonowaniu przedszkolnych i szkolnych stołówek, do których placówki rozpoczęły przygotowania jeszcze przed rozpoczęciem roku szkolnego. Choć nowelizację Rozporządzenia Ministra Zdrowia opublikowano w Dzienniku Ustaw pod koniec lutego, szersze zainteresowanie mediów i opinii publicznej pojawiło się dopiero niemal pół roku później, wraz z wejściem przepisów w życie.

Czytam więcej
KONFERENCJA
Konferencja Współczesna Dietetyka o powikłaniach otyłości 2026/2027 - zobacz szczegóły