Jesteś tu: Strona główna->Redakcja
Rada naukowa

prof. dr hab. n. med. Paweł Bogdański

prof. dr hab. Judyta Cielecka-Piontek

prof. dr hab. n med. Sylwia Małgorzewicz

prof. dr hab. n. med. i n. o zdr.
Dorota Szostak-Węgierek

dr hab. Joanna Myszkowska-Ryciak,
profesor SGGW

dr hab. n. med. i zdr. inż. Karolina Jakubczyk,
prof. PUM

dr hab. n. med Barbara Joanna Bałan

dr hab. n. med. Agnieszka Białek-Dratwa

dr n. farm. Radosław Balwierz
Redakcja Współczesnej Dietetyki
Nadzór merytoryczny

REDAKTOR MERYTORYCZNA
dr n. med. Aneta Kościołek

REDAKTOR NACZELNA
Anna Gadzińska-Kryjak
Autorki i autorzy Współczesnej Dietetyki
Agnieszka Falborska
CZYTAM ARTYKUŁYDietetyk. Absolwentka dietetyki oraz studium przygotowania pedagogicznego do dydaktyki medycznej na Uniwersytecie Medycznym w Poznaniu. Swoje działania zawodowe skupia wokół szeroko pojętej edukacji. Prelegentka konferencji poświęconych żywieniu w sporcie i zaburzeniom jedzenia. Wieloletnia instruktorka obozów aktywnych, a także obozu biegowego, podczas których prowadziła zajęcia sportowe oraz warsztaty żywieniowe dla młodzieży. Trener i szkoleniowiec z doświadczeniem w edukacji różnych grup odbiorców, zarówno specjalistów jak i pacjentów. Biegacz amator.
Kinga Falkiewicz
CZYTAM ARTYKUŁYDietetyk kliniczny, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego na kierunku Dietetyka, gdzie otrzymała tytuł magistra. Kontynuuje edukację na studiach podyplomowych z Psychodietetyki (SWPS Uniwersytet Humanistycznospołeczny) Współpracuje z Instytutem Zdrowego Żywienia i Dietetyki Klinicznej „Sanvita”. Doświadczenie zdobywała w warszawskich szpitalach i poradniach dietetycznych.
mgr Agata Filipowicz
CZYTAM ARTYKUŁYNaturopata, fitoterapeuta,dietoterapeuta, pedagog specjalny, specjalista SOIT, dietetyk w trakcie specjalizacji. Poszerza wiedzę uczestnicząc w kursach,szkoleniach i konferencjach branżowych. Autorka licznych artykułów w czasopismach eksperckich. Na co dzień prowadzi gabinet Dietoterapia w Kołobrzegu, gdzie łączy wiedzę z zakresu dietetyki i naturalnych metod wspierania organizmu. Obszar jej zainteresowań zawodowych to dietoterapia w migrenie, zaburzenia gospodarki węglowodanowej oraz dietoterapia w spektrum autyzmu i ADHD.
Adrianna Frelich
CZYTAM ARTYKUŁYDietetyk kliniczny. Tytuł magistra dietetyki zdobyła na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Współpracuje z przychodnią Premium Medical oraz Instytutem Sanvita. Poza tym pracuje w branży badań klinicznych, dbając o ich prawidłowy przebieg oraz rozwój.
dr n. med. Mirosława Gałęcka
CZYTAM ARTYKUŁYSpecjalistka chorób wewnętrznych. Absolwentka Wydziału Lekarskiego Uniwersytetu Medycznego im. K. Marcinkowskiego w Poznaniu. Od 2006 roku prowadzi w Poznaniu Instytut Mikroekologii oferujący kompleksową diagnostykę przewlekłych dolegliwości, u podstaw których leży dysbioza jelitowa oraz przewlekły stan zapalny. Jest lekarzem o szerokim spektrum zainteresowań i holistycznym podejściu do pacjenta. W swej praktyce kieruje się zasadą, że zdrowie zaczyna się w jelitach. Na bazie wieloletniego doświadczenia jest specjalistką w prowadzeniu terapii probiotycznej/ mikrobiologicznej oraz diety spersonalizowanej.
Eliza Ganczarska-Kaliszuk
CZYTAM ARTYKUŁYStomatolog. Absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Lublinie, członek Polskiego Towarzystwa Stomatologii Dziecięcej. Na co dzień specjalizuje się w endodoncji mikroskopowej i stomatologii estetycznej, podchodząc do leczenia pacjent w sposób holistyczny. Założyciel Fundacji Be Active, prowadzącej szkolenia stomatologiczne dla studentów i młodych lekarzy dentystów. „Dorodent” Centrum Nowoczesnej Stomatologii i Protetyki w Warszawie, Stomatologia Izabelin.
dr n. med. Oliwia Gawlik-Kotelnicka
CZYTAM ARTYKUŁYSpecjalista w zakresie psychiatrii, związana zawodowo z I Katedrą Psychiatrii, Kliniką Zaburzeń Afektywnych i Psychotycznych, Kliniką Psychiatrii Młodzieżowej na Uniwersytecie Medycznym w Łodzi.
Mateusz Gessler
CZYTAM ARTYKUŁYKucharz i restaurator. Z wykształcenia architekt ogrodowy, z zamiłowania kucharz i restaurator. Choć swojej przyszłości początkowo nie wiązał z kuchnią, los spłatał mu figla… Na szczęście! Obecnie prowadzi restaurację Warszawa Wschodnia, która wyśmienitą kuchnią i niebanalną atmosferą podbija gusta swoich gości. Przez “Warszawski Dzień” Mateusz Gessler przenosi przygotowane z niezwykłą starannością i dopracowaniem dania z restauracji prosto do Twojego domu.
Joanna Gieldarska
CZYTAM ARTYKUŁYPsycholożka, psychoterapeutka, coach zdrowia. Absolwentka UW, Uniwersytetu SWPS i Collegium Civitas w Warszawie, ukończyła także dwuletnie szkolenie dialogu motywującego i jest certyfikowaną terapeutką motywującą Polskiego Towarzystwa Terapii Motywującej (certyfikat nr 97). Pracuje w podejściu poznawczo-behawioralnym, a w swojej praktyce wykorzystuje także elementy tzw. trzeciej fali CBT – poza dialogiem motywującym także ACT, DBT, mindfulness. Zajmuje się szeroko pojętą promocją zdrowia, jest współautorką projektu promocji zdrowia w miejscu pracy Work and Wellness.
Angelika Głodowska
CZYTAM ARTYKUŁYStudentka kierunku dietetyka na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu w Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu. Członek Koła Naukowego Dietetyków. Zaangażowana w projekt ABC Żywienie oraz współorganizatorka edukacji żywieniowej prowadzonej w jednej ze szkół podstawowych w Poznaniu.