menu close arrow_back_ios arrow_back_ios person_add login

dr n. med. Aneta Kościołek

Redaktor merytoryczna magazynu Współczesna Dietetyka. Dietetyk, biotechnolog. Wykładowca w Śląskiej Wyższej Szkole Medycznej w Katowicach. Szczególne zainteresowania naukowe: polifenole, żywienie kobiet w ciąży oraz wpływ żywienia na układ sercowo-naczyniowy. Członek zarządu Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Autorka publikacji naukowych oraz promotor kilkudziesięciu prac dyplomowych.

Article image

Nieswoiste choroby zapalne jelit – postępowanie suplementacyjne

Nieswoiste choroby zapalne jelit (IBD), takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego, to przewlekłe schorzenia o złożonej etiologii, w których kluczową rolę odgrywa zaburzona odpowiedź immunologiczna i mikrobiota jelitowa. Coraz większe znaczenie w terapii przypisuje się nie tylko farmakoterapii, ale także żywieniu i celowanej suplementacji wspierającej remisję oraz ograniczającej stan zapalny

czytaj dalej

Nieswoiste choroby zapalne jelit – postępowanie suplementacyjne

dr n. med. Aneta Kościołek

Article image

Nieswoiste choroby zapalne jelit (IBD), takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego, to przewlekłe schorzenia o złożonej etiologii, w których kluczową rolę odgrywa zaburzona odpowiedź immunologiczna i mikrobiota jelitowa. Coraz większe znaczenie w terapii przypisuje się nie tylko farmakoterapii, ale także żywieniu i celowanej suplementacji wspierającej remisję oraz ograniczającej stan zapalny

Czytam więcej
Article image

WARTO WIEDZIEĆ

tekst otwarty

Wpływ kwasów omega-3 na funkcje poznawcze

Tłuszcze i ich pochodne odgrywają kluczową rolę strukturalną i funkcjonalną w mózgu. Substancje odżywcze wywierają wpływ na funkcje poznawcze poprzez regulację neurotransmisji, przekaźnictwa synaptycznego, płynności błon komórkowych i przekazywania sygnałów. Na plastyczność mózgu korzystnie wpływają: restrykcja kaloryczna, obecność w diecie polifenoli (związków roślinnych o silnej aktywności antyoksydacyjnej), a także wielonienasyconych kwasów omega-34,5 .

czytaj dalej
tekst otwarty

Wpływ kwasów omega-3 na funkcje poznawcze

dr n. med. Aneta Kościołek

Article image

Tłuszcze i ich pochodne odgrywają kluczową rolę strukturalną i funkcjonalną w mózgu. Substancje odżywcze wywierają wpływ na funkcje poznawcze poprzez regulację neurotransmisji, przekaźnictwa synaptycznego, płynności błon komórkowych i przekazywania sygnałów. Na plastyczność mózgu korzystnie wpływają: restrykcja kaloryczna, obecność w diecie polifenoli (związków roślinnych o silnej aktywności antyoksydacyjnej), a także wielonienasyconych kwasów omega-34,5 .

Czytam więcej
Article image

WARTO WIEDZIEĆ

tekst otwarty

Hipotensyjne działanie kwasów omega-3

Nadciśnienie tętnicze pozostaje jednym z najpoważniejszych problemów zdrowotnych w Polsce i na świecie, a skuteczna kontrola ciśnienia nadal jest osiągana u zbyt małej liczby pacjentów. Coraz więcej badań wskazuje, że wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 mogą umiarkowanie obniżać ciśnienie tętnicze oraz korzystnie wpływać na inne czynniki ryzyka sercowo- -naczyniowego.

czytaj dalej
tekst otwarty

Hipotensyjne działanie kwasów omega-3

dr n. med. Aneta Kościołek

Article image

Nadciśnienie tętnicze pozostaje jednym z najpoważniejszych problemów zdrowotnych w Polsce i na świecie, a skuteczna kontrola ciśnienia nadal jest osiągana u zbyt małej liczby pacjentów. Coraz więcej badań wskazuje, że wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 mogą umiarkowanie obniżać ciśnienie tętnicze oraz korzystnie wpływać na inne czynniki ryzyka sercowo- -naczyniowego.

Czytam więcej
Article image

Spermidyna – poliamina o potencjale przeciwstarzeniowym

Spermidyna to naturalna poliamina, która poprzez aktywację autofagii może spowalniać procesy starzenia i wspierać długowieczność. Badania na zwierzętach i ludziach wskazują na jej działanie przeciwzapalne, neuroprotekcyjne i kardioprotekcyjne oraz związek z niższą śmiertelnością. Coraz więcej danych sugeruje, że spermidyna może być kluczowym elementem strategii „zdrowego starzenia się”.

czytaj dalej

Spermidyna – poliamina o potencjale przeciwstarzeniowym

dr n. med. Aneta Kościołek

Article image

Spermidyna to naturalna poliamina, która poprzez aktywację autofagii może spowalniać procesy starzenia i wspierać długowieczność. Badania na zwierzętach i ludziach wskazują na jej działanie przeciwzapalne, neuroprotekcyjne i kardioprotekcyjne oraz związek z niższą śmiertelnością. Coraz więcej danych sugeruje, że spermidyna może być kluczowym elementem strategii „zdrowego starzenia się”.

Czytam więcej
Article image

Suplementacja w fibromialgii

Fibromialgia to przewlekła, wieloczynnikowa choroba, której objawy – ból, zmęczenie i zaburzenia snu – znacząco obniżają jakość życia pacjentów. W ostatnich latach coraz większą uwagę zwraca się na rolę stresu oksydacyjnego i niedoborów mikroskładników w jej patogenezie. Coraz więcej badań wskazuje, że celowana suplementacja, obejmująca m.in. koenzym Q10, melatoninę, witaminę D czy kwasy omega-3, może skutecznie wspierać leczenie i łagodzić objawy fibromialgii.

czytaj dalej

Suplementacja w fibromialgii

dr n. med. Aneta Kościołek

Article image

Fibromialgia to przewlekła, wieloczynnikowa choroba, której objawy – ból, zmęczenie i zaburzenia snu – znacząco obniżają jakość życia pacjentów. W ostatnich latach coraz większą uwagę zwraca się na rolę stresu oksydacyjnego i niedoborów mikroskładników w jej patogenezie. Coraz więcej badań wskazuje, że celowana suplementacja, obejmująca m.in. koenzym Q10, melatoninę, witaminę D czy kwasy omega-3, może skutecznie wspierać leczenie i łagodzić objawy fibromialgii.

Czytam więcej
Article image

Czy latem warto suplementować witaminę D?

Witamina D pełni kluczową rolę w układzie kostnym, odpornościowym i nerwowym. Jej niedobór zwiększa ryzyko wielu chorób, w tym depresji, infekcji i schorzeń autoimmunologicznych. Ponieważ filtry przeciwsłoneczne ograniczają jej syntezę w skórze, często konieczna jest całoroczna suplementacja.

czytaj dalej

Czy latem warto suplementować witaminę D?

dr n. med. Aneta Kościołek

Article image

Witamina D pełni kluczową rolę w układzie kostnym, odpornościowym i nerwowym. Jej niedobór zwiększa ryzyko wielu chorób, w tym depresji, infekcji i schorzeń autoimmunologicznych. Ponieważ filtry przeciwsłoneczne ograniczają jej syntezę w skórze, często konieczna jest całoroczna suplementacja.

Czytam więcej
Article image

Miód manuka – zastosowanie w schorzeniach przewodu pokarmowego

Miód manuka zyskuje na popularności dzięki swoim wyjątkowym właściwościom zdrowotnym. Wytwarzany z nektaru rośliny Leptospermum scoparium, zawiera unikalny czynnik manuka (UMF), który świadczy o jego jakości i wartości rynkowej. Właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne oraz wspomagające gojenie ran sprawiają, że miód manuka staje się cenionym produktem na całym świecie.

czytaj dalej

Miód manuka – zastosowanie w schorzeniach przewodu pokarmowego

dr n. med. Aneta Kościołek

Article image

Miód manuka zyskuje na popularności dzięki swoim wyjątkowym właściwościom zdrowotnym. Wytwarzany z nektaru rośliny Leptospermum scoparium, zawiera unikalny czynnik manuka (UMF), który świadczy o jego jakości i wartości rynkowej. Właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne oraz wspomagające gojenie ran sprawiają, że miód manuka staje się cenionym produktem na całym świecie.

Czytam więcej
Article image

Rola i mechanizmy działania kwasów omega-3 w chorobach skóry

Kwasy tłuszczowe omega-3, w tym EPA i DHA, mają kluczowe znaczenie w utrzymaniu zdrowia skóry, nie tylko jako składniki strukturalne błon komórkowych, ale także poprzez wpływ na szlaki biochemiczne regulujące odpowiedź zapalną. Metabolity kwasów tłuszczowych modulują procesy zapalne, co ma istotne znaczenie w leczeniu chorób skóry, takich jak łuszczyca czy atopowe zapalenie skóry.

czytaj dalej

Rola i mechanizmy działania kwasów omega-3 w chorobach skóry

dr n. med. Aneta Kościołek

Article image

Kwasy tłuszczowe omega-3, w tym EPA i DHA, mają kluczowe znaczenie w utrzymaniu zdrowia skóry, nie tylko jako składniki strukturalne błon komórkowych, ale także poprzez wpływ na szlaki biochemiczne regulujące odpowiedź zapalną. Metabolity kwasów tłuszczowych modulują procesy zapalne, co ma istotne znaczenie w leczeniu chorób skóry, takich jak łuszczyca czy atopowe zapalenie skóry.

Czytam więcej
Article image

Mechanizmy działania i potencjał terapeutyczny Pycnogenolu

Ekstrakt z kory francuskiej sosny śródziemnomorskiej znany pod nazwą Pycnogenol, to jeden z najlepiej przebadanych suplementów roślinnych, wykazujący korzystny wpływ na zdrowie serca, funkcje poznawcze, skórę czy mikrokrążenie. Jego silne działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne, poparte licznymi badaniami klinicznymi, czyni go wartościowym wsparciem w leczeniu i profilaktyce wielu schorzeń i dolegliwości.

czytaj dalej

Mechanizmy działania i potencjał terapeutyczny Pycnogenolu

dr n. med. Aneta Kościołek

Article image

Ekstrakt z kory francuskiej sosny śródziemnomorskiej znany pod nazwą Pycnogenol, to jeden z najlepiej przebadanych suplementów roślinnych, wykazujący korzystny wpływ na zdrowie serca, funkcje poznawcze, skórę czy mikrokrążenie. Jego silne działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne, poparte licznymi badaniami klinicznymi, czyni go wartościowym wsparciem w leczeniu i profilaktyce wielu schorzeń i dolegliwości.

Czytam więcej